La nostra azienda

“Il Rigo” è il luogo ideale per chi ricerca pace e bellezza. Fortunato punto di partenza per numerosi itinerari a piedi, in bici o in macchina, si trova a pochi chilometri da città d'arte come Pienza, Montalcino, San Quirico d’Orcia, Montepulciano, Monticchiello, Bagno Vignoni, che rendono la Val d'Orcia un gioiello per l'arte e la storia.

Dal 2004 la Valdorcia è stata inserita dall'Unesco nel Patrimonio Mondiale dell'Umanità per la bellezza del suo paesaggio e lo sviluppo rispettoso dell'ambiente.

La nostra tenuta è coltivata biologicamente a prati, cereali e legumi a rotazione, interrotti qua e là da piccoli boschetti, da macchie di ginestre e dai tipici "calanchi”. Vicino all'abitato di San Quirico abbiamo un oliveto, il cui prodotto viene lavorato a freddo nell'antico frantoio a pietra del paese.

I nostri poderi

Casabianca è un edificio in pietra e conserva la pianta originale del XVI sec. Su uno dei muri, uno stemma datato 1572 testimonia l'appartenenza di questa costruzione alle proprietà dell'Ospedale di S. Maria della Scala. All'interno c'è un bellissimo cortile con il vecchio forno a legna da cui si accede al vecchio granaio, dove ogni sera viene servita la cena.

Il podere Poggio Bacoca in mattoni rossi, è stato costruito negli anni 30 per ospitare famiglie di mezzadri che lavoravano i campi. Si trova sulla collina di fronte a Casabianca, da cui dista circa 500 metri, in posizione panoramica. Intorno alcune piante di albicocche, che vi erano coltivate anche in passato, hanno dato il nome al podere.

L'ultimo dei nostri poderi, Ginestreto, tra la macchia di ginestre e il bosco di querce, non è ancora stato restaurato ma speriamo che possa esserlo al più presto.